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Vitamina E

Vitamina E

(Vitamin E)

También indexado como: Alfa Tocoferol, Tocoferil, Tocoferol

La vitamina E es un antioxidante que protege a las membranas celulares y a otros elementos liposolubles del organismo, como el colesterol LDL (el colesterol "malo") de posibles daños.

Se utiliza en relación con lo siguiente (consulte la inquietud de salud particular para obtener información completa):

Clasificación Inquietudes de salud
3estrellas

Anemia (si hay deficiencia)

Artritis reumatoide

Claudicación intermitente

Discinesia tardía

Epilepsia (en los niños)

Función inmunológica (para personas de edad avanzada)

Quemaduras (en combinación con vitamina C, sólo para prevenir las quemaduras solares)

2estrellas

Anemia (en inyecciones para la talasemia, por vía oral para la anemia por deficiencia de glucosa-6-fosfato deshidrogenasa [G6PD] y para la anemia causada por la diálisis renal)

Angina

Artrosis

Ataque cardiaco (400 a 800 UI de vitamina E natural)

Aterosclerosis

Bronquitis

Cáncer de próstata (reduce el riesgo)

Cáncer de pulmón (reduce el riesgo)

Cicatrización de heridas

Dermatitis herpetiforme

Diabetes (para la tolerancia a la glucosa y la prevención de la retinopatía diabética)

Dismenorrea

Enfermedad de Alzheimer

Herpes bucal

Insuficiencia pancreática

Leucoplasia

Preeclampsia (en combinación con vitamina C; sólo en casos de alto riesgo)

Rendimiento atlético (para la recuperación después del ejercicio y para el rendimiento en el ejercicio de altura únicamente)

Retinopatía (retinopatía diabética y fibroplasia retrolental)

Síndrome de Down

Síndrome de la uña amarilla

Síndrome premenstrual

Úlceras de la piel (vitamina E oral)

3estrellas Información científica confiable y relativamente consistente que muestra un beneficio importante para la salud.

2estrellas Estudios contradictorios, insuficientes o preliminares que sugieren la existencia de algún beneficio para la salud, aunque sea mínimo.

1estrella La hierba está respaldada principalmente por el uso tradicional, o bien, la hierba o el suplemento tienen poco respaldo científico o presentan un beneficio mínimo para la salud.

¿Dónde se encuentra?

El aceite de germen de trigo, las nueces y las semillas, los cereales integrales, la yema de huevo y las hortalizas de hoja contienen vitamina E. Algunos aceites vegetales contienen cantidades importantes de vitamina E. Sin embargo, en muchos de los aceites vegetales que se venden en los supermercados se ha eliminado la vitamina E al procesarlos. Las grandes cantidades que aportan los suplementos, con frecuencia de 100 a 800 UI al día, no se pueden obtener sólo de los alimentos.

¿Cuál es la mejor presentación?

  • Los nombres de los distintos tipos de vitamina E comienzan con “d” o “dl”, que hace referencia a diferencias en su estructura química. La forma “d” es la forma natural (también conocida como RRR-alfa tocoferol) y la forma “dl” es la sintética (también conocida como todo-rac-alfa tocoferol). La forma natural es más activa y se absorbe mejor.
  • La vitamina E natural se puede encontrar como alfa (como en el “d-alfa tocoferol) o en combinación con las formas beta, gama y delta; estas combinaciones se indican con la palabra “mezcla” (como en mezcla de tocoferoles naturales).
  • Las distintas formas de la vitamina E se indican como “tocoferol” o “tocoferil”, más el nombre del grupo asociado, por ejemplo “tocoferil acetato” o “acetato de tocoferilo”. No hay grandes diferencias entre ambas formas; sin embargo, es posible que el tocoferol se absorba un poco mejor, mientras que el tocoferilo tiene un periodo de validez ligeramente mayor. Ambas formas son activas cuando se administran por vía oral.
  • La piel absorbe muy lentamente la forma tocoferil; por este motivo, quienes piensen utilizar la vitamina E de forma tópica deben adquirir tocoferol.
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¿Cuál es la dosis usual?

  • La cantidad de vitamina E recomendada normalmente para un adulto es de 400–800 UI al día.
  • Algunos investigadores de prestigio recomiendan tomar sólo 100–200 UI al día, ya que los estudios sobre los efectos a largo plazo de distintos niveles de consumo en suplementos no indican ningún beneficio con cantidades superiores. Por otra parte, en los estudios que se indican efectos positivos con 400–800 UI al día no se investigaron los efectos de dosis más bajas.
  • Para la discinesia tardía, los mejores resultados se obtuvieron con 1,600 UI al día, una cantidad muy grande que debe estar supervisada por un médico.
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¿Existen efectos secundarios o contraindicaciones?

  • La toxicidad por vitamina E es muy rara y los suplementos generalmente se consideran seguros.
  • La mayoría de los estudios sugieren que el uso de suplementos de vitamina E mejora la tolerancia a la glucosa en los diabéticos; sin embargo, en un estudio se informó que 600 UI al día de vitamina E redujeron la tolerancia a la glucosa en diabéticos obesos. Se desconocen los motivos para esta discrepancia entre los informes.
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¿Existen interacciones con algún medicamento? Algunos medicamentos pueden interactuar con vitamina E. Para su seguridad consulte las interacciones con fármacos, para ver una lista de estos medicamentos.

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Referencias

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